小仙炖以创新工艺和科研成果，塑造中式滋补文化新典范 在现代社会，人们对于健康和养生的关注日益增加，中式滋补品因其深厚的文化底蕴和独特的健康价值，逐渐成为现代人追求健康生活的重要选择。作为中式滋补行业的领军品牌，小仙炖鲜炖燕窝凭借其持续的系统性创新和对品质的不懈追求，不仅满足了消费者多元化的需求，更推动了燕窝滋补成为现代主流生活方式之选。 燕窝作为中式滋补的重要组成部分，其药食同源的特性和千年传承的智

小仙炖以科研创新为核心，打造京津冀协同发展的新质生产力 京津冀协同发展战略实施十年来，不仅推动了区域经济的快速发展，也为众多企业的成长提供了广阔的舞台。在这一战略的推动下，小仙炖以其独特的科研创新和产业协同合作模式，成为了京津冀协同创新的样本，引领中式滋补行业的高质量发展。 小仙炖鲜炖燕窝科学研究基金成立 科研创新作为小仙炖发展的核心动力，始终贯穿于企业的战略布局之中。小仙炖通过建立“小仙炖鲜炖燕窝学

近期，小仙炖与中国农业大学的合作研究项目“燕窝可缓解烟草烟雾吸入引起的肺炎”荣获国际认可，其成果荣登食品科学与营养学界的国际学术权威SCI期刊《Food Science & Nutrition》（IF：3.9，JCR Q2）。该项研究的最新发现表明，当香烟烟雾对肺部造成损害时，持续服用鲜炖燕窝能够显著减轻相关的肺部及体内的炎症损伤反应。此外，研究还观察到鲜炖燕窝能够促进肺部健康细胞的增长，增强肺部的自我愈合功能。此项研究的结果为鲜炖燕窝在肺部保

最新突破！小仙炖与来自中国农业大学的科研团队携手，共同开展的“燕窝对烟草烟雾诱发肺炎的缓解作用”研究，已在食品科学界的国际权威SCI学术期刊《Food Science & Nutrition》（IF:3.9，JCR Q2）上发表。这项前沿的科学发现揭示了鲜炖燕窝在减少香烟烟雾引起的肺部炎症损伤方面的潜力。研究指出，持续食用鲜炖燕窝能够显著降低由香烟烟雾引起的肺部和体内炎症伤害。此外，该研究还观察到鲜炖燕窝能够显著促进健康肺细胞的增殖生长，从而增

小仙炖科研再次取得突破性成果，填补燕窝行业科学验证空白 小仙炖携手中国农大开展燕窝首次人群试验研究，为行业树立新科学标杆 近日，小仙炖携手中国农业大学院士团队共同发布了一项具有重要意义的科研成果，填补了燕窝行业长期缺乏科学验证的空白，为中式滋补产业带来新的发展契机。 科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂。燕窝作为中式滋补的重要组成部分，拥有近千年历史，自古以来备受推崇，但其营养机理缺乏科学验证一直是

小仙炖坚持探索燕窝科研领域，破局燕窝行业科学研究验证难题 为中式滋补注入科研鲜活力，小仙炖行业贡献备受肯定 随着大健康行业不断发展，科研创新成为激发市场活力的重要因素之一。对于中式滋补行业来说，存在缺乏科学研究验证的难题。燕窝作为中式滋补的重要组成部分，拥有600余年历史，传承了百年的中国智慧和文化。为了进一步验证燕窝的养生价值、营养价值，小仙炖携手院士团队、国内科研院校潜心进行燕窝基础性科学研究，助力

小仙炖参与燕窝行业标准制定，创新科研备受市场关注 参与行业标准制定、扎实科研，小仙炖积极探索行业‘无人区’ 近期，小仙炖作为《燕窝制品》行业标准的起草企业单位之一，备受消费者关注。作为行业的领军品牌，小仙炖的鲜炖燕窝产品以其高品质和独特的营养价值，赢得了广泛的市场认可和消费者喜爱。截至2023年，小仙炖连续七年鲜炖燕窝全国销量领先，这背后，是小仙炖过往十年一直坚持的高标准。 除了积极参与行业标准制定，小仙

小仙炖专注细节，引领中式滋补融入主流生活方式 随着全民健康意识不断觉醒，滋补和营养品成为人们改善生活的重要选择。其中，拥有上千年食用历史的珍稀滋补品燕窝，正受到越来越多现代消费者的喜爱。作为全国鲜炖燕窝销量连续七年领先品牌的小仙炖，背后的秘密是十年如一日坚守高品质与优质服务，为消费者提供新鲜、营养又美味的燕窝产品。2014年，洞察了消费者对于传统燕窝滋补存在“原料难鉴别、不知如何炖、不懂如何吃以及没时间

小仙炖引领行业价值升级，为女性健康助力 根据埃森哲数据，中国有近4亿年龄在20至60岁的女性消费者，每年掌控着高达10万亿元的消费支出。女性的消费选择已深刻影响消费市场结构的变革和发展趋势。值得一提的是，尽管奢侈品、化妆品等消费可以为消费者带来愉悦感，但在后疫情时代，越来越多的人开始意识到健康的重要性，逐渐将消费重心由对外的服饰美容等消费转为对内的健康管理消费，把自身的身体健康放在首位。 在各大社交平台上，有

伴随燕窝市场竞争回归理性，研发创新成为各品牌角逐的新高地。小仙炖作为鲜炖燕窝领导品牌，始终以科研创新为基，并成功取得一系列燕窝科研成果及企业创新成果。在小仙炖“科学滋补+专业养生”科研战略的加持下，中式滋补的现代科学价值被进一步证实，也成功推动了中式滋补与主流生活相融合。 小仙炖“科学滋补+专业养生”科研战略启动仪式 当前，小仙炖的研究方向涵盖皮肤、孕期、免疫等多种消费者关心的热门议题，包括在孕期和哺

近年来，作为中式滋补行业的领军品牌，小仙炖鲜炖燕窝凭借其持续的系统性创新，不断满足消费者多元化需求，连续斩获多项行业大奖，成为滋补行业内备受瞩目的新兴力量。 基于“为大众提供一碗新鲜、营养、好吃的燕窝”的愿景，小仙炖创始人、首席产品官林小仙带领团队进行鲜炖工艺的研发。首先，还原配方，除了燕窝和冰糖，炖煮时采用离子含量更低的超纯水，避免杂质影响燕窝营养物质留存；其次，还原古法工艺，采用创新专利技术360

近日，南京德基广场六层生活方式区迎来了一场独特的启幕盛会，鲜炖燕窝领导品牌小仙炖的精品店正式开业。通过新鲜燕窝滋养、HRA健康评估服务、专业滋补建议、米其林养生下午茶、养生沙龙等深度滋补养生服务，小仙炖为南京消费者带来了全新的燕窝滋补体验，也标志着小仙炖在南京燕窝市场谱写了崭新的篇章。 小仙炖南京德基广场精品店 作为六朝古都的南京，历史悠久的文脉与现代商业的活力交织，使得这座城市成为了奢侈品牌们竞相布局

小仙炖成立于2014年，仅用了短短九年时间就成功完成从行业新贵到知名领军品牌的蜕变。作为鲜炖燕窝领域的领导品牌，小仙炖一直将创新看作是品牌发展的核心动力。其持续挑战中式滋补传统与现代的界限，将燕窝行业引向了新的发展阶段，推动了中式滋补文化的现代化传承。 小仙炖鲜炖燕窝 创新一直是小仙炖发展的关键所在。在9年前，燕窝行业尚处于初级阶段，品牌较少，产品和服务质量良莠不齐，标准难以确立。小仙炖勇于创新，率先推出

燕窝作为中式滋补的重要组成部分，同时也是中国智慧和养生文化传承的载体。传统燕窝有着品质难以甄别、挑毛繁琐、炖煮麻烦等痛点，因而与消费者之间产生了一定的壁垒。随着小仙炖近年来一系列燕窝科研成果及企业创新成果的发布，燕窝等中式滋补的功效逐渐得到现代科研的佐证，燕窝滋补行业也迎来了进一步革新。 孕妇作为燕窝的主消费群体之一，除了关注其对自身的营养补充，也关心是否能对胎儿的生长发育有所帮助。小仙炖研发团队

小仙炖研发团队与中国农业大学院士团队合作，近日发布了一项阶段性科研成果。该研究通过人群效果试验认证了燕窝对人体健康的价值，填补了该行业的研究空白，标志着燕窝行业科研迈入新的阶段。全球著名企业增长咨询公司Frost & Sullivan弗若斯特沙利文基于对中国鲜炖燕窝市场的研究，确认并授予小仙炖鲜炖燕窝“首个经人群效果试验认证的鲜炖燕窝”认证，充分肯定了小仙炖在行业科研方面的贡献。 中国首个经人群效果试验的鲜炖燕窝 随

上海作为引领高品质生活的未来之城，一直代表着时尚的更迭与高端生活方式的革新。日前，小仙炖上海港汇恒隆广场精品店正式启幕，不仅为沪上人民构建更多元的主流生活场景，也为用户提供了美好健康的中式滋补体验。 小仙炖上海港汇恒隆广场精品店 据了解，小仙炖上海精品店很好地结合了在地文化和生活方式，为广大用户打造充满人文美学的生活之家。门店主色调由经典的红色与白色元素组成，设计灵感源自金丝燕的天然岩洞，通过圆润柔

最近，由小仙炖科研团队与中国农业大学营养与健康联合实验室合作进行的研究表明，食用鲜炖燕窝会对肠道健康产生积极影响，其中包括调节肠道菌群。这一发现已被《光谱学与光谱分析》权威SCI期刊收录。肠道菌群的平衡对整体健康至关重要，因此这一研究为燕窝的营养功能提供了有趣的视角。 小仙炖联合中国农业大学营养与健康联合实验室科研成果 具体来说，该项研究通过傅里叶变换红外光谱技术，对鲜炖燕窝进行了光谱扫描，并发现其与肠

不久前，小仙炖在北京举办了一场科研成果发布会，主要介绍了燕窝在皮肤、肠道、子代大脑发育、免疫力等六个方面的重要健康价值。小仙炖与中国农业大学营养与健康联合实验室共同进行的研究发现，服用鲜炖燕窝后，人体肠道内有益菌呈现上升趋势，而有害菌呈下降趋势，这充分证明了食用燕窝对调节肠道菌群、改善人体免疫系统的积极影响。该研究成果已经在权威的SCI期刊《光谱学与光谱分析》上发表，这一证明也再次验证了鲜炖燕窝的价值

近日，小仙炖携手院士及高校展示近年来取得的一系列燕窝科研成果及企业创新成果，并发布“科学滋补+专业养生”三十年科研战略，引领中式滋补行业进入综合建设期。作为鲜炖燕窝领导品牌，小仙炖一直以科研创新为基石，不断突破传统与现代的边界，推动中式滋补行业的革新。 当前，小仙炖的研究方向涵盖皮肤、孕期、免疫等多种消费者关心的议题。通过多项科研成果的发布，鲜炖燕窝的健康价值得到了进一步证实。针对消费者关心的关键词

随着大众健康意识逐渐觉醒，中式滋补行业也迎来了新一轮的发展。小仙炖作为“鲜炖燕窝”领导品牌，不仅在燕窝产品、模式上持续创新，在科研领域也走在了前端。结合“科学滋补+专业养生”的科研战略，小仙炖持续领“鲜”燕窝行业高质量发展。 创新鲜炖工艺，还原燕窝“鲜活”品质 在品牌创立之初，燕窝行业只有干燕窝和即食燕窝两个品类。传统干燕窝存在原料难鉴别、炖煮麻烦、无法坚持等痛点，而即食燕窝无法满足消费者对于新鲜滋补

近日，小仙炖在“科学滋补+专业养生”三十年科研战略启动仪式上，展示了近年来取得的一系列燕窝科研成果及企业创新成果。作为鲜炖燕窝领导品牌，小仙炖始终以科研创新为基，不仅推动中式滋补回归主流生活，也为传统燕窝滋补行业进一步革新提供了助力。 据悉，小仙炖的研究方向涵盖皮肤、孕期、免疫等多个消费者关心的热门议题，重点聚焦在燕窝品类、燕窝功效成分、燕窝健康滋补价值研究上。其中，小仙炖研发团队联合中国农业大学院

近日，小仙炖成功举办了院士及高校科研成果发布会，随着多项科研成果的公布，显示出小仙炖“科学滋补+专业养生”的科研战略已取得了突破性进展。对于传统中式滋补赛道来说，想要复兴需要科研助力。小仙炖凭借领先行业的科研水平，为燕窝行业高质量发展提供源头活水，并助力中式滋补回归主流。 在此次发布会上，小仙炖重点发布了燕窝在皮肤、肠道、子代大脑发育、免疫力等六大方面的重要健康价值。小仙炖联合中国农业大学营养与健康

近日，小仙炖科研团队与中国农业大学营养与健康联合实验室的合作研究在权威SCI期刊《光谱学与光谱分析》中发表，揭示了食用小仙炖鲜炖燕窝对肠道菌群的积极影响，为维护肠道健康提供了科学依据。 研究团队采用傅里叶变换红外光谱技术对鲜炖燕窝进行光谱扫描，通过特征光谱吸收峰与服用燕窝后的肠道菌群进行关联性分析，深入研究了燕窝中的功能因子与肠道菌群的关系。实验结果显示，服用鲜炖燕窝后，肠道有益菌Lactobacillus和Lachnospiraceae

近日，小仙炖鲜炖燕窝精品店宣布在杭州万象城盛大开业，成为华东地区的首家精品店，也为杭州这座历史悠久的城市注入了一股中式滋补的新活力。该店位于万象城5层高端生活方式区，旨在构建高品质的主流生活场景，更好的服务江浙地区消费者。 开业当天，小仙炖携手杭州木守西溪酒店举办了龙年主题燕窝晚宴，小仙炖代言人章子怡，著名美食评论家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平，小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树，小仙炖鲜炖燕窝创始人

近日，小仙炖鲜炖燕窝华东首店在杭州万象城正式启幕，为杭城带来了全新的中式滋补生活方式。该精品店位于杭州核心商圈，位于万象城5层高端生活方式区，标志着小仙炖与万象城的强强联手，共同打造更丰富、更人性化的滋补体验。 开业当天，小仙炖携手杭州木守西溪酒店举办了龙年主题燕窝晚宴，为现场嘉宾呈现了一场精彩的味蕾盛宴，共同庆祝精品店的开业。活动嘉宾阵容强大，包括小仙炖代言人章子怡、著名美食评论家董克平，以及小仙

根据公开资料显示，创立于2014年的小仙炖在短短九年内成功完成了从行业黑马到知名头部品牌的转变。作为鲜炖燕窝领导品牌，小仙炖始终将创新作为品牌发展的基因，不断突破中式滋补传统与现代边界，将燕窝行业带入了新的发展阶段，推动着中式滋补文化的现代化传承。 创新一直是小仙炖发展的关键所在。在9年前，燕窝行业尚处于初级阶段，品牌较少，产品和服务质量良莠不齐，标准难以确立。小仙炖勇于创新，率先推出了鲜炖燕窝，通过“0

一直以来，燕窝都被视为珍贵的滋补食材，有关燕窝的各项研究也从不同层面解析了燕窝的科学营养价值。近期，小仙炖科研团队与中国农业大学营养与健康联合实验室进行的研究发现，食用鲜炖燕窝能够有效调节肠道菌群，维护肠道健康，这一研究成果已被《光谱学与光谱分析》权威SCI期刊收录。 具体来说，该项研究通过傅里叶变换红外光谱技术，对鲜炖燕窝进行了光谱扫描，并发现其与肠道菌群的关联性。研究结果显示，服用鲜炖燕窝后，肠道

肠道微生物对于人体健康至关重要，而鲜炖燕窝的食用被证实能够有效调节肠道菌群，从而维护肠道的健康。小仙炖科研团队与中国农业大学营养与健康联合实验室采用了先进的傅里叶变换红外光谱技术，通过光谱扫描和特征光谱吸收峰与服用燕窝后的肠道菌群的关联性分析，揭示了燕窝中的功能因子与肠道菌群之间的关联机制。 研究结果显示，鲜炖燕窝有益菌如乳杆菌属和毛螺菌属呈上升趋势，而有害菌如脱硫弧菌、肠杆菌属和萨科瑞莫纳斯属呈

在春节的钟声即将敲响之际，小仙炖携手京东健康于北京召开了“科学滋养 领‘鲜’未来” 发布会。会上，小仙炖分享了多项突破性科研成果，强调了燕窝的重要健康价值，并发布了祥龙馈岁龙年限定礼盒。该礼盒将中国传统文化与现代健康意识相融合，为广大消费者提供了别出心裁的新春健康礼赠选择。 小仙炖发布祥龙馈岁龙年限定礼盒 深化产品文化内涵，满足春节礼赠需求 据悉，小仙炖此次发布的祥龙馈岁龙年限定礼盒以“品质生活，五谷丰

近日，小仙炖鲜炖燕窝携手中国工程院院士及高校，在京举办了一场科研成果发布会暨新春礼盒上市发布会。在发布会上，小仙炖不仅发布了“科学滋补+专业养生”三十年科研战略，展示了突破性的科研成果，更是携手京东健康同步发布了与五大米其林餐厅、非遗艺术家共同打造的祥龙馈岁新年礼盒，以期丰富广大用户的新春礼赠选择，传递对美好健康生活的新年祝愿。 小仙炖携手京东健康发布祥龙馈岁礼盒 这款礼盒由小仙炖与五大米其林餐厅共同

近日，持续近一个月的“双十一”大促活动终于落下帷幕，各大电商平台的双十一战报轮番出炉。鲜炖燕窝领导品牌小仙炖再次创造佳绩，连续四年在天猫、京东、抖音三大平台斩获燕窝品类销售冠军，持续引领燕窝市场潮流。这一成就不仅是对品牌实力的高度认可，更是对小仙炖在健康滋补领域持续创新的肯定。 小仙炖鲜炖燕窝2023双十一期间全周期销售战报 近年来，随着生活水平的提高，人们对自身健康的关注度也逐渐增加。燕窝作为中式传统滋

在国民对美好生活需求日益增长的今天，我国的滋补品市场持续发展。作为传统的滋补品之一，燕窝依旧广受消费者喜爱。今年7月，燕窝行业年会在北京举行，现场全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会（简称“国燕委”）发布了《2021-2022年度燕窝行业白皮书》。据《白皮书》显示，2021年至2022年燕窝市场规模持续增长，2022年市场规模约430亿。作为燕窝行业头部企业的小仙炖也是依旧坚挺，在今年的“双十一”期间交出了一份亮眼的答卷。 小

近日，小仙炖关于“燕窝促进子代大脑神经发育的研究”在国际知名SCI期刊《Journal of Functional Foods》中发表，再次凸显了食品科学的国际舞台，不仅解锁了燕窝对子代大脑神经发育的关键作用机制，还为孕期和哺乳期的妈妈们提供了更多科学依据。这项创新性的研究不仅为婴幼儿的神经发育带来新的认识，也为燕窝行业的未来发展指明了方向，将有望在健康领域取得重大突破。 小仙炖论文发表在SCI期刊《Journal of Functional Foods》 燕窝在孕期作为营养补

不久前，北京市工商联隆重召开发布会，正式发布了2023北京民营企业百强“1+4”榜单，小仙炖品牌以其不懈的努力，荣登“2023北京民营企业社会责任百强”榜单。这一殊荣是对小仙炖多年来致力于传承中国千年滋补文化，推动国民健康发展的认可，也是中国企业社会责任的光辉典范。 小仙炖入选“2023北京民营企业社会责任百强榜单” 小仙炖自其创立于2014年以来，一直坚持以“科学滋补+专业养生”的服务理念，以鲜炖燕窝为主要产品，致力于将中

近日，上海迎来了小仙炖鲜炖燕窝首个会员之家的盛大开幕，为当地居民带来了全新的中式滋补体验。会员之家的选址在上海百年历史文化风貌保护区内的嘉佩乐酒店，既融合传统韵味与现代繁华，又符合小仙炖一贯秉持的“现代与传统融合”的理念。对于小仙炖来说，上海作为高品质生活的引领者，代表着时尚的更迭与高端生活方式的革新，正是一个展示中式滋补的文化价值和体验的理想之地。 小仙炖上海会员之家 小仙炖会员之家整体有五层空间

近日，鲜炖燕窝品牌小仙炖第四场秋季滋补燕窝宴于古都西安成功举办，再次掀起中式滋补的新风尚。作为中式滋补文化的引领者，小仙炖不仅持续拓展燕窝入馔新方式，让中式滋补走进更多生活场景，还持续传递健康科学的生活理念，推出了一站式科学滋补+专业养生服务，将中式滋补生活方式推向主流，重塑了燕窝的地位，也让人们看到了燕窝的更多可能性。 据悉，此次小仙炖秋季滋补燕窝宴由小仙炖携手大董意境菜创始人、中国烹饪大师大董先

近期，小仙炖的一项研究引起广泛关注。该研究聚焦于燕窝在促进子代大脑神经发育中的潜在作用，这一成果不仅受到科学界的高度关注，还在国际知名的SCI期刊《Journal of Functional Foods》（影响因子5.6，JCR1区）上发表，这一突破性的科研成果不仅深刻影响着滋补领域，更为燕窝在婴儿早期健康发育中的角色提供了新的科学证据。 小仙炖论文发表在SCI期刊《Journal of Functional Foods》 作为研究的基础，燕窝一直以来都被认为是一种富含活性物质的天然食物

近日，由鲜炖燕窝品牌小仙炖呈现的秋季滋补燕窝宴在武汉鹤公馆圆满举行，鹤公馆位于东湖之畔，与自然相融，竹径回廊为这场燕窝宴增添了一份东方范式的清幽雅致。此次盛宴是小仙炖继上海秋季米其林燕窝宴之后的第三场宴会，融合了中外美食文化，以《黄帝内经》为主题，向东方传统滋补哲学致敬。 来百度APP畅享高清图片 小仙炖秋季滋补燕窝宴在武汉鹤公馆举办 这次宴会由小仙炖联合武汉「鹤苑」主厨ZACK程裕共同打造，七道菜品贯穿了《

鹤公馆位于东湖之畔，竹径回廊、荷塘景致，如同一幅画卷。这里是闲云集团旗下的高端私宴场所，荣誉满载。而这次，鹤公馆再次焕发光彩，与小仙炖合力呈现了一场别开生面的秋季滋补燕窝宴，令人陶醉在东方滋补哲意的味蕾盛宴之中。 小仙炖秋季滋补燕窝宴在武汉鹤公馆举办 致敬《黄帝内经》：一场文艺滋补的盛宴 晚宴的主题是“致敬《黄帝内经》”。这部古老的中医经典一直以来都在弘扬中式滋补文化的智慧，而晚宴则将其精髓融入了美食

千年的古都西安，承载了无数历史的痕迹，而此刻，一场新的历史正在这片土地上书写。小仙炖联合美·大董海参店共创秋季滋补燕窝宴，以《黄帝内经》为灵感，以燕窝为载体，融合中外美食，将古老的滋补文化注入了当代生活，演绎成一场跨越千年的美食盛宴。 来百度APP畅享高清图片 小仙炖秋季滋补燕窝宴在西安美·大董举办 《黄帝内经》中的“顺时而养”、“阴阳相合”、“五行相生”、“清平之秋”、“醪醴琼浆”等哲学理念，被巧妙地融

自2023年9月起，小仙炖陆续在全国各地举办了“燕窝品鉴会”。以小仙炖燕窝为核心创新的燕窝菜登上米其林等高端餐厅菜单中，呈现出燕窝滋补文化与美食文化相结合的独特魅力，令燕窝入馔成为高端餐饮新风尚。 日前，小仙炖全国燕窝品鉴会第五站于广州的米其林一星、黑珍珠一钻餐厅岁集院子成功举办。这场盛会汇聚了国内顶级燕窝品牌和杰出厨艺，以及广州30余位米其林餐厅主理人、高端餐饮从业者以及知名美食媒体代表，共同探索燕窝与粤

近日，鲜炖燕窝品牌小仙炖走进江城武汉，携手多次荣获黑珍珠、Best100中国最佳餐厅等荣誉的闲云集团旗下高端私宴“鹤公馆”，以“致敬《黄帝内经》”为主题，融合中外美食文化进行创作，打造了一场别开生面的秋季滋补燕窝宴，展现了“顺时而养”的东方传统滋补哲意之境，为在场的宾客带来了视觉与味觉的双重享受，同时也为中式滋补文化的传承注入了新的活力。 小仙炖秋季滋补燕窝宴在武汉鹤公馆举办 据悉，这是小仙炖继上海秋季米其林